Obiettivi del progetto Mens Sana in Corpore Sano:
- Contribuire alla conservazione della biodiversità e dell’ambiente diffondendo conoscenze e buone pratiche di valorizzazione delle varietà locali;
- Contribuire a rafforzare il ruolo degli attori pubblici nella definizione di sistemi di governance che valorizzino e istituzionalizzino le esperienze locali di produzione e consumo sostenibile.
MenSana in corpore sano. Buone pratiche di green procurement per l’impegno delle autorità locali nel sostegno a filiere corte, locali e ad alto valore ambientale.
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